Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–49
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+49
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
La Merveille des 4 Saisons est une variété de laitue pommée de type beurre, réputée pour sa tendreté et sa saveur douce. Ses feuilles cloquées, d'un vert franc, se teintent d'un rouge-brun prononcé sur les bords, lui conférant un attrait visuel unique. C'est une variété rustique et adaptable, pouvant être cultivée une grande partie de l'année.
Semis & plantation
Entretien
C'est l'une des laitues les plus faciles à cultiver. Elle s'adapte à de nombreux types de sols, pourvu qu'ils soient frais et bien drainés.
Récolte & conservation
Conservation
Comme toutes les laitues beurre, elle se conserve mal. Il est préférable de la consommer juste après la récolte pour profiter de sa texture fondante. Elle peut se garder 2-3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Rendement moyen : 3 kg/m²
Associations & rotation
Carotte, Radis, Fraise
Persil, Tournesol
Conseils pratiques
- 💡 Paillez le sol pour conserver l
- 💡 humidité et limiter la concurrence des mauvaises herbes.
- 💡 Pour des récoltes continues, échelonnez vos semis toutes les 2 à 3 semaines.
- 💡 La couleur rouge sera d'autant plus intense que l'ensoleillement et/ou le froid seront marqués.
- ⚠️ Semer trop dense, entraînant étiolage et petite pomme.
- ⚠️ Arroser en plein soleil, provoquant brûlures ou montée à graine.
- ⚠️ Ne pas éclaircir suffisamment, réduisant la taille des récoltes.
- ⚠️ Récolter trop tard, la laitue devient amère et monte en fleurs.
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