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Rond écarlate

Raphanus sativus

Brassicacées AnnuelleFacile
Exposition
plein
Besoin en eau
moyen
Espacement
5 cm
Récolte sous
4 sem.

Calendrier de culture

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Cycle de croissance

  1. Semis
    Jour 1
  2. Germination
    J+5–10
  3. Végétatif
    J+10–28
  4. Floraison
    selon variété
  5. Récolte
    J+28

Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.

Présentation

Le Radis Rond écarlate est une variété classique et incontournable des jardins potagers. Apprécié pour sa croissance rapide et sa facilité de culture, il produit de petites racines bien rondes, d'un rouge vif et à la chair blanche et croquante. C'est le radis 'de tous les jours' par excellence, idéal pour les jardiniers débutants.

Semis & plantation

Profondeur
1 cm

Entretien

Apprécie les sols légers, meubles et frais. Un arrosage régulier est indispensable pour éviter que les racines ne deviennent piquantes, fibreuses ou ne se creusent. C'est une culture rapide qui se sème en place, en ligne.

Récolte & conservation

Arracher les radis dès que la racine atteint une taille suffisante (environ 3-4 semaines après le semis). Ne pas les laisser grossir sous peine de les voir devenir creux et piquants.

Conservation

Après avoir coupé les fanes, ils se conservent quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour prolonger leur fraîcheur, on peut les placer dans un récipient d'eau froide.

Rendement moyen : 2 kg/m²

Associations & rotation

✓ Bons compagnons

Salade, Carotte, Concombre

✗ À éviter

Hysope

Conseils pratiques

Astuces du jardinier
  • 💡 Semer en plusieurs fois (tous les 10-15 jours) pour échelonner les récoltes.
  • 💡 Éclaircir les semis pour ne laisser qu
  • 💡 un plant tous les 3-5 cm afin d
  • 💡 assurer un bon développement des racines.
Erreurs à éviter
  • ⚠️ Le laisser en terre trop longtemps, ce qui le rend piquant et creux.
  • ⚠️ Un manque d
  • ⚠️ arrosage qui concentre les saveurs piquantes et rend la racine fibreuse.

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