Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–77
- FloraisonJ+77–112
- RécolteJ+140
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le potiron Galeux d'Eysines est une variété ancienne et coureuse, originaire du Sud-Ouest de la France. Il est célèbre pour son apparence unique : son épiderme de couleur rose saumoné se couvre de protubérances liégeuses, semblables à des cacahuètes, à mesure qu'il mûrit. Ces « gales » sont en réalité un signe de sa haute teneur en sucre.
Semis & plantation
Récolte & conservation
Récolter le plus tard possible avant les premières gelées, lorsque le pédoncule est bien sec et que la peau est couverte de "gales". Laisser un morceau de pédoncule pour une meilleure conservation.
Conservation
Excellente capacité de conservation. Peut se garder plus de 6 mois, voire jusqu'à un an, dans un endroit sec et frais. Le goût a tendance à se bonifier avec le temps.
Rendement moyen : 5 kg/m²
Associations & rotation
Maïs doux, Haricot vert
Pomme de terre
Conseils pratiques
- 💡 Les broderies sur l'écorce sont un gage de qualité et d'une forte teneur en sucre.
- 💡 Paillez le sol pour protéger les fruits de l'humidité et limiter le contact avec la terre.
- ⚠️ Ne pas pailler le sol, ce qui favorise l'évaporation et les mauvaises herbes.
- ⚠️ Planter en sol lourd ou mal drainé, causant pourriture des racines.
- ⚠️ Oublier de surveiller le mildiou par temps humide, dévastateur sur les feuilles.
- ⚠️ Récolter trop tôt, avant que le pédoncule ne soit lignifié et sec.
Cette fiche vous a-t-elle été utile ?
Votre avis nous aide à améliorer l'encyclopédie.
Prêt à cultiver Galeux d'Eysines ?
Planifiez votre potager et suivez vos cultures avec GardenAssist.