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Bleu de Hongrie

Cucurbita maxima

Cucurbitacées AnnuelleMoyen
Exposition
soleil
Besoin en eau
moyen
Espacement
150 cm
Récolte sous
18 sem.

Calendrier de culture

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Cycle de croissance

  1. Semis
    Jour 1
  2. Germination
    J+5–10
  3. Végétatif
    J+10–77
  4. Floraison
    J+77–112
  5. Récolte
    J+140

Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.

Présentation

Le potiron 'Bleu de Hongrie' est une variété coureuse, produisant 2 à 4 fruits par pied. Reconnaissable à sa couleur unique, il est aussi très apprécié pour sa saveur et sa longue durée de conservation.

Semis & plantation

Profondeur
3 cm

Récolte & conservation

Conservation

Excellente. Le potiron 'Bleu de Hongrie' peut se conserver plus de 6 mois, et parfois jusqu'à un an, dans un local frais, sec et aéré.

Rendement moyen : 5 kg/m²

Associations & rotation

✓ Bons compagnons

Maïs doux, Haricot vert

✗ À éviter

Pomme de terre

Conseils pratiques

Astuces du jardinier
  • 💡 Pincez la tige au-dessus de la 2ème ou 3ème feuille pour encourager la ramification et la production de fruits.
  • 💡 Paillez le sol pour maintenir l'humidité et protéger les fruits du contact direct avec la terre.
Erreurs à éviter
  • ⚠️ Ne pas pailler le sol, ce qui favorise l'évaporation et les mauvaises herbes.
  • ⚠️ Planter en sol lourd ou mal drainé, causant pourriture des racines.
  • ⚠️ Oublier de surveiller le mildiou par temps humide, dévastateur sur les feuilles.
  • ⚠️ Récolter trop tôt, avant que le pédoncule ne soit lignifié et sec.

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