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Corno di Toro

Capsicum annuum

Solanacées AnnuelleDifficile
Exposition
plein
Besoin en eau
moyen
Espacement
50 cm
Récolte sous
12 sem.

Calendrier de culture

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Cycle de croissance

  1. Semis
    Jour 1
  2. Germination
    J+5–10
  3. Végétatif
    J+10–69
  4. Floraison
    J+69–101
  5. Récolte
    J+126

Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.

Présentation

Le poivron 'Corno di Toro', qui signifie 'corne de taureau' en italien, est une variété traditionnelle originaire d'Italie. Il est très apprécié pour ses longs fruits coniques et recourbés, qui peuvent atteindre 20 à 25 cm de long. Sa chair est fine et sa saveur est particulièrement douce et sucrée, ce qui le rend excellent pour les salades, les grillades ou pour être frit. Il existe des sélections de couleur rouge et jaune à maturité.

Semis & plantation

Profondeur
1 cm

Associations & rotation

✓ Bons compagnons

Basilic, Carotte

✗ À éviter

Fenouil

Conseils pratiques

Astuces du jardinier
  • 💡 Pour une saveur optimale, attendre que les fruits soient entièrement colorés (rouges ou jaunes) avant de les récolter.
Erreurs à éviter
  • ⚠️ Semer trop tôt, exposant les jeunes plantes au froid printanier.
  • ⚠️ Manquer d'eau durant la floraison et la formation des fruits, causant leur chute.
  • ⚠️ Une exposition insuffisante au soleil provoque une croissance lente et peu de fruits.
  • ⚠️ Laisser les fruits mûrir trop longtemps sur le plant, réduisant la production future.

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