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Merveille de Kelvedon

Pisum sativum

Fabacées AnnuelleFacile
Exposition
plein
Besoin en eau
moyen
Espacement
5 cm
Récolte sous
12 sem.

Calendrier de culture

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Cycle de croissance

  1. Semis
    Jour 1
  2. Germination
    J+5–10
  3. Végétatif
    J+10–84
  4. Floraison
    selon variété
  5. Récolte
    J+84

Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.

Présentation

Le pois 'Merveille de Kelvedon' est une variété de référence parmi les pois à écosser, très appréciée pour sa précocité et son excellent rendement. Il s'agit d'un pois de type 'ridé', une caractéristique qui lui confère une saveur particulièrement douce et sucrée. Sa nature naine le rend facile à cultiver, notamment dans les petits potagers ou les carrés potagers.

Semis & plantation

Profondeur
3 cm

Récolte & conservation

Conservation

Les grains de la 'Merveille de Kelvedon' ont une excellente aptitude à la conservation. Ils se prêtent particulièrement bien à la congélation, qui permet de préserver leur texture et leur saveur sucrée, ainsi qu'à la mise en conserve (appertisation).

Rendement moyen : 1.5 kg/m²

Associations & rotation

✓ Bons compagnons

Carotte, Radis, Concombre

✗ À éviter

Oignon, Ail, Poireau

Conseils pratiques

Astuces du jardinier
  • 💡 Étant un pois ridé, ses semences préfèrent un sol suffisamment réchauffé (supérieur à 8°C) pour une germination optimale. Un semis en terre trop froide et humide peut entraîner la pourriture des graines.
  • 💡 Un léger buttage des plants lorsqu'ils atteignent environ 15 cm permet de renforcer leur ancrage au sol et de soutenir la production.
Erreurs à éviter
  • ⚠️ Un semis trop tardif favorise l'oïdium et réduit la récolte.
  • ⚠️ Un manque de support entraîne des gousses salies et une mauvaise circulation de l'air.
  • ⚠️ Un arrosage excessif, surtout en fin de journée, provoque la pourriture des racines.
  • ⚠️ Un sol pauvre en azote sans amendement réduit significativement la production de gousses.

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