Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–66
- FloraisonJ+66–96
- RécolteJ+120
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
La variété de pastèque ‘Charleston Gray’ est une obtention américaine classique, développée par le laboratoire de recherche de Charleston en Caroline du Sud en 1954. Elle est réputée pour sa bonne productivité et sa résistance à des maladies comme le fusarium et l'anthracnose, ce qui a largement contribué à son succès commercial. Sa forme allongée et sa peau épaisse la rendent également apte au transport. C'est une variété qui résiste bien aux brûlures du soleil.
Semis & plantation
Récolte & conservation
Conservation
Grâce à son écorce épaisse, cette variété se conserve bien après la récolte, facilitant son transport et sa commercialisation.
Rendement moyen : 4 kg/m²
Associations & rotation
Maïs doux
Pomme de terre
Conseils pratiques
- 💡 Choisir des variétés adaptées au climat local pour un bon rendement.
- 💡 Pincer la tige principale après 3-4 feuilles pour favoriser les pousses latérales fructifères.
- 💡 Pailler généreusement le sol après la plantation pour maintenir l'humidité et la chaleur.
- 💡 Élever les fruits sur des cales ou tuiles pour éviter la pourriture au contact du sol humide.
- ⚠️ Semis ou plantation trop précoce en sol froid et sans protection adéquate.
- ⚠️ Manque d'arrosage régulier et abondant, surtout pendant la formation des fruits.
- ⚠️ Excès de fertilisation azotée qui favorise le feuillage au détriment des fruits.
- ⚠️ Absence de pollinisateurs adéquats conduisant à une mauvaise fructification.
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