Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–66
- FloraisonJ+66–96
- RécolteJ+120
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Aussi connu sous les noms de "De Bellegarde" ou "Saccharin", le melon Vieille France est une variété ancienne de type Cantaloup. Apprécié pour sa productivité, il offre des fruits à la chair orange très savoureuse.
Semis & plantation
Récolte & conservation
La maturité du fruit est signalée par son changement de couleur vers le jaune orangé et par l'apparition d'une crevasse circulaire autour du pédoncule (la queue). Son parfum s'intensifie également.
Conservation
Il se conserve quelques jours au frais, mais se déguste idéalement juste après la récolte pour ne rien perdre de sa saveur.
Rendement moyen : 3 kg/m²
Associations & rotation
Maïs doux, Haricot vert
Concombre
Conseils pratiques
- 💡 Choisir variétés adaptées au climat local, comme Charentais pour climats tempérés.
- 💡 Pincer la tige principale après 3-4 feuilles pour favoriser branches latérales fructifères.
- 💡 Laisser 2-3 melons par pied pour fruits plus gros et sucrés, supprimer les autres.
- 💡 Placer une tuile sous chaque melon en formation pour éviter pourriture et faciliter mûrissement.
- ⚠️ Arrosage excessif directement sur les feuilles, favorisant maladies cryptogamiques.
- ⚠️ Semis trop tôt en pleine terre, exposant jeunes plants au froid nocturne.
- ⚠️ Absence de buttage des plants, affaiblissant l'ancrage des racines et la stabilité.
- ⚠️ Récolte prématurée, privant le fruit de sa pleine saveur et teneur en sucre.
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