Exposition
mi-ombre
Besoin en eau
moyen
Espacement
40 cm
Récolte sous
10 sem.
Calendrier de culture
Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–39
- FloraisonJ+39–56
- RécolteJ+70
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
La mélisse ‘Quedlinburger’ est une sélection allemande réputée pour sa très haute teneur en huiles essentielles, qui lui confère un parfum de citron particulièrement intense. Cette caractéristique en fait une variété de choix pour la préparation de tisanes, de liqueurs ou pour aromatiser les plats. C'est une plante vivace et robuste, qui repousse facilement après la coupe.
Semis & plantation
Profondeur
0.5 cm
Associations & rotation
✓ Bons compagnons
Tomate
Conseils pratiques
Astuces du jardinier
- 💡 Récolter les feuilles de préférence le matin et avant la floraison pour une concentration maximale en arômes.
- 💡 Ses feuilles fraîches ou séchées parfument délicieusement les infusions, les salades de fruits, les desserts ou les plats de poisson.
Erreurs à éviter
- ⚠️ Trop arroser, préfère un sol sec à modérément humide, craint l'excès d'eau.
- ⚠️ Laisser monter à graines sans récolter, perd de sa saveur et envahit l'espace.
- ⚠️ Planter en plein soleil ardent, préfère mi-ombre, surtout en régions chaudes.
- ⚠️ Ne pas contrôler sa propagation, peut devenir envahissante dans le jardin.
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