Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Aussi connue sous le nom de 'grande lavande' ou 'lavande à larges feuilles', la lavande aspic (Lavandula latifolia) est une espèce de lavande à part entière, et non une variété de Lavandula angustifolia. Originaire des garrigues méditerranéennes de basse altitude, elle se caractérise par un développement plus important. Son parfum, très différent de la lavande vraie, est puissant et fortement camphré, ce qui en fait une plante aromatique de premier choix pour des usages spécifiques, notamment en herboristerie.
Elle se plaît en plein soleil, dans des sols pauvres, caillouteux et très bien drainés. Contrairement à la lavande vraie qui est une plante de montagne, la lavande aspic prospère à plus basse altitude.
Romarin, Thym
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