Lavande

Semis et plantation : Le lavandin se sème au printemps ou à l'automne. Les graines nécessitent une période de stratification à froid de 2 à 4 semaines. Semez en caissettes, puis repiquez les jeunes plants quand ils ont quelques feuilles. La plantation en pleine terre se fait au printemps, lorsque tout risque de gel est écarté. Respectez un espacement de 50 cm entre les plants. Le lavandin préfère les sols calcaires, bien drainés et ensoleillés.

Arrosage : Le lavandin est une plante résistante à la sécheresse une fois établie. Les jeunes plants nécessitent des arrosages réguliers pendant leur première année de croissance. Par la suite, arrosez uniquement en cas de sécheresse prolongée.

Entretien : Supprimez les fleurs fanées après la floraison pour favoriser une nouvelle floraison et maintenir un aspect soigné. Une taille légère en fin d'été peut aider à conserver une forme compacte à la plante et stimuler la production de nouvelles pousses. En régions froides, un paillage peut être utile pour protéger les pieds du gel en hiver.

Fertilisation : Le lavandin n'est pas exigeant et n'a généralement pas besoin de fertilisation. Un apport de compost bien décomposé au printemps peut être bénéfique pour enrichir le sol.

Après la récolte, les bouquets de lavandin peuvent être séchés la tête en bas dans un endroit sec, aéré et ombragé. Une fois secs, les fleurs peuvent être égrenées et conservées dans des sachets en tissu ou des bocaux hermétiques à l'abri de la lumière pour préserver leur parfum. Les fleurs de lavandin peuvent également être utilisées pour confectionner des sachets parfumés, des infusions ou être incorporées dans des cosmétiques faits maison.