Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–63
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+63
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le haricot Provider est une variété naine américaine très populaire, réputée pour sa grande productivité et sa précocité. C'est une valeur sûre pour les jardiniers, car elle assure des récoltes abondantes et groupées, même en conditions de culture moins favorables ou lorsque le sol est encore frais. Ses gousses sont droites et charnues, d'une belle couleur verte.
Semis & plantation
Récolte & conservation
Conservation
Les gousses du haricot Provider se conservent très bien en conserve ou par congélation, grâce à leur excellente tenue.
Rendement moyen : 2 kg/m²
Associations & rotation
Carotte, Maïs, Concombre, Courgette
Oignon, Ail, Poireau, Fenouil
Conseils pratiques
- 💡 Grâce à sa bonne germination en sol frais, le haricot 'Provider' peut être semé un peu plus tôt en saison que d'autres variétés.
- 💡 Sa production groupée le rend idéal pour la confection de conserves ou la congélation.
- ⚠️ Semer en terre trop froide, entraînant une mauvaise germination.
- ⚠️ Arroser sporadiquement, provoquant un stress hydrique nuisible.
- ⚠️ Récolter trop tard, les gousses deviennent filandreuses.
- ⚠️ Ne pas palisser les variétés à rames, entravant la production.
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