Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–63
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+63
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le haricot nain 'Maxi' est une variété de type filet sans fil, réputée pour sa grande productivité et sa facilité de culture. Il produit de longues gousses fines et droites, qui ont la particularité de pousser en bouquets au-dessus du feuillage. Cette caractéristique facilite grandement la récolte et limite le contact des gousses avec le sol.
Semis & plantation
Récolte & conservation
La récolte est grandement facilitée par la position des gousses, groupées au sommet de la plante. Elle s'effectue de manière groupée lorsque les gousses sont bien formées, avant l'apparition des grains.
Rendement moyen : 2 kg/m²
Associations & rotation
Carotte, Maïs, Concombre, Courgette
Oignon, Ail, Poireau, Fenouil
Conseils pratiques
- 💡 Une cueillette régulière, tous les 2 à 3 jours, est conseillée pour encourager la formation de nouvelles gousses et ainsi prolonger la période de récolte.
- ⚠️ Semer en terre trop froide, entraînant une mauvaise germination.
- ⚠️ Arroser sporadiquement, provoquant un stress hydrique nuisible.
- ⚠️ Récolter trop tard, les gousses deviennent filandreuses.
- ⚠️ Ne pas palisser les variétés à rames, entravant la production.
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