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Darselect

Fragaria × ananassa

Rosacées VivaceFacile
Exposition
plein
Besoin en eau
moyen
Espacement
30 cm
Récolte sous
20 sem.

Calendrier de culture

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Cycle de croissance

  1. Semis
    Jour 1
  2. Germination
    J+5–10
  3. Végétatif
    J+10–77
  4. Floraison
    J+77–112
  5. Récolte
    J+140

Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.

Présentation

La fraise 'Darselect' est une variété française de mi-saison, obtenue par la société Marionnet. Issue d'un croisement entre 'Parker' et 'Elsanta', elle est réputée pour sa productivité élevée et la qualité de ses fruits. C'est une variété rustique et vigoureuse, bien adaptée à la culture en jardin et en plein champ.

Semis & plantation

Profondeur
1 cm

Entretien

Variété vigoureuse au port dressé, facilitant la cueillette. 'Darselect' s'adapte à de nombreux types de sols, avec une préférence pour les terrains bien drainés. Sa floraison précoce peut la rendre sensible aux gelées printanières.

Récolte & conservation

Conservation

La fermeté des fruits assure une bonne aptitude à la conservation après la récolte, ainsi qu'une bonne tenue sur les étals ou en pâtisserie.

Rendement moyen : 1.5 kg/m²

Associations & rotation

✓ Bons compagnons

Salade, Épinard, Ail, Poireau

✗ À éviter

Chou

Conseils pratiques

Astuces du jardinier
  • 💡 Choisissez des variétés précoces comme 'Gariguette' ou tardives comme 'Ciflorette' pour étaler la récolte.
  • 💡 Pincez les stolons pour concentrer l'énergie sur la production de fruits si vous ne voulez pas multiplier les plants.
  • 💡 Protégez les pieds avec un paillage épais (paille) en hiver pour éviter le gel des couronnes.
  • 💡 Renouvelez les plants tous les 3-4 ans en utilisant des stolons enracinés pour maintenir la productivité.
Erreurs à éviter
  • ⚠️ Planter des fraisiers remontants par erreur en pensant avoir des non-remontants.
  • ⚠️ Laisser les stolons envahir le massif, diminuant la taille et le nombre de fruits.
  • ⚠️ Arroser excessivement les feuilles, favorisant le mildiou et la pourriture grise.
  • ⚠️ Ne pas renouveler les plants, entraînant une diminution rapide de la production et vigueur.

Problèmes fréquents

nuisiblehaute
Oiseaux et limaces

Fruits picorés, mangés à moitié, traces de mucus.

carencefaible
Carence en Azote (N)

L'ensemble du feuillage devient vert clair puis jaune uniforme. La croissance est ralentie et les tiges restent grêles.

🕷️
ravageurmoyenne
Tétranyque tisserand (Araignée rouge)

Feuilles jaunissantes, ternes, avec de fines toiles d'araignées visibles sur le revers. Points clairs sur le dessus.

carencemoyenne
Carence en potassium (K)

Bord des feuilles jaunissant puis brunissant (brûlures marginales) en commençant par les plus âgées ; fruits peu sucrés, mal colorés ; sensibilité accrue aux maladies.

ravageurmoyenne
Anthonome du fraisier

Boutons floraux qui se dessèchent, pendent comme s'ils étaient cassés, puis tombent prématurément.

maladieélevée
Mildiou du collet (Phytophthora)

Flétrissement soudain du plant complet. Le collet (base de la plante) devient brun rougeâtre à l'intérieur.

maladiehaute
Pourriture grise (botrytis)

Feutrage gris sur les fruits qui pourrissent, taches brunes molles.

🌫️
maladiemoyenne
Oïdium (Blanc du fraisier)

Feutrage blanc poudreux sur le revers des feuilles qui finissent par se recroqueviller vers le haut.

carencemoyenne
Carence en phosphore (P)

Feuilles vert foncé teintées de violet ou pourpre, surtout au revers et sur les nervures ; croissance racinaire faible ; floraison et fructification retardées.

maladiemoyenne
Pourriture grise

Fruits recouverts d'un duvet gris qui ramollit et pourrit, taches brunes sur les feuilles et pétales.

maladiefaible
Maladie des taches pourpres

Petites taches circulaires rouges ou pourpres avec un centre grisâtre apparaissant sur les feuilles les plus vieilles.

environnementmoyenne
Fraises petites et peu nombreuses

Récolte décevante, petits fruits, plants peu vigoureux.

carencefaible
Chlorose ferrique

Feuilles qui jaunissent entre les nervures, tandis que les nervures restent bien vertes.

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