Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–77
- FloraisonJ+77–112
- RécolteJ+140
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
La Cirafine est une variété française de fraisier remontant, obtenue par le Ciref. Elle se distingue par sa production généreuse et continue, s'étalant de juin jusqu'aux premières gelées. Vigoureuse et productive, elle est surtout reconnue pour la qualité gustative exceptionnelle de ses fruits.
Semis & plantation
Entretien
Variété remontante, elle apprécie des apports nutritifs réguliers pour soutenir sa longue période de production.
Récolte & conservation
Conservation
Les fruits étant assez délicats, ils se conservent peu de temps et sont à consommer rapidement après la cueillette pour profiter de tous leurs arômes.
Rendement moyen : 1.5 kg/m²
Associations & rotation
Salade, Épinard, Ail, Poireau
Chou
Conseils pratiques
- 💡 Plantez des variétés remontantes pour une récolte étalée, comme 'Mara des Bois' ou 'Charlotte'.
- 💡 Taillez les stolons régulièrement pour concentrer l'énergie sur les fruits, surtout la première année.
- 💡 Paillez avec de la paille propre pour maintenir l'humidité et éviter le contact des fruits avec le sol.
- 💡 Apportez un engrais riche en potassium au début de la floraison pour une meilleure fructification.
- ⚠️ Arroser en excès, favorisant les maladies fongiques du feuillage.
- ⚠️ Planter trop profondément, le collet doit rester à fleur de terre.
- ⚠️ Négliger la rotation des cultures, épuisant le sol et augmentant les maladies.
- ⚠️ Laisser les vieilles feuilles jaunies, qui deviennent des foyers de maladies.
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