Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–112
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+112
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
La fève ‘Aguadulce à très longue cosse’ est une variété traditionnelle et très populaire, appréciée pour sa grande rusticité et sa productivité. Particulièrement adaptée aux semis d’automne, elle résiste bien au froid (jusqu'à -5°C) et offre des récoltes précoces au printemps. Elle se distingue par ses cosses exceptionnellement longues qui en font une référence dans les potagers.
Semis & plantation
Entretien
Cette variété est particulièrement recommandée pour les semis d'automne (octobre-novembre) dans les régions à hiver doux, ce qui permet une récolte dès le mois d'avril. Dans les régions plus froides, un semis de fin d'hiver (février-mars) est préférable.
Récolte & conservation
Conservation
Les grains se consomment frais, juste après la récolte. Ils peuvent également être séchés pour une excellente conservation hivernale.
Rendement moyen : 2 kg/m²
Associations & rotation
Carotte, Pomme de terre
Oignon, Ail
Conseils pratiques
- 💡 Pincer les tiges au-dessus du 6e ou 7e groupe de fleurs favorise la formation des gousses et limite les attaques de pucerons.
- ⚠️ Semis trop dense favorisant l'humidité et les maladies fongiques.
- ⚠️ Oublier l'arrosage régulier pendant la formation des gousses, réduisant le rendement.
- ⚠️ Ne pas traiter le puceron noir à temps, causant des dégâts importants aux jeunes pousses.
- ⚠️ Récolter les gousses trop tard, quand les fèves sont dures et farineuses.
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