Exposition
plein
Besoin en eau
fort
Espacement
60 cm
Récolte sous
10 sem.
Calendrier de culture
Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–69
- FloraisonJ+69–101
- RécolteJ+126
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le chou-fleur 'Cheddar F1' est une variété hybride qui se distingue par la couleur orange vif de sa pomme. Cette teinte est due à une teneur en bêta-carotène (provitamine A) environ 25 fois supérieure à celle d'un chou-fleur blanc. Sa saveur est considérée comme plus douce et crémeuse.
Semis & plantation
Profondeur
1 cm
Associations & rotation
✓ Bons compagnons
Céleri
✗ À éviter
Tomate, Fraise
Conseils pratiques
Astuces du jardinier
- 💡 Sa couleur orange vif s'intensifie à la cuisson, en faisant un excellent choix pour ajouter une touche d'originalité visuelle aux gratins, purées ou poêlées de légumes.
Erreurs à éviter
- ⚠️ Semer ou planter trop tôt, avant que le sol soit suffisamment réchauffé.
- ⚠️ Arroser le feuillage plutôt que le pied, ce qui favorise les maladies.
- ⚠️ Ne pas respecter les distances de plantation, ce qui crée concurrence et maladies.
- ⚠️ Oublier la rotation des cultures et appauvrir le sol.
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