Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–160
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+160
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Igor F1 est une variété hybride de chou de Bruxelles tardive et productive, réputée pour sa fiabilité et sa bonne tenue au froid. Elle produit des pommes fermes, denses et d'un calibre homogène, ce qui facilite la récolte. Sa saveur est appréciée car elle est douce et s'améliore avec les premières gelées.
Semis & plantation
Entretien
En raison de sa vigueur et de sa productivité, 'Igor F1' est une variété assez gourmande qui apprécie un sol riche et une fertilisation de fond.
Récolte & conservation
La récolte s'échelonne de bas en haut de la tige, à partir d'octobre-novembre et durant tout l'hiver. Les pommes se détachent facilement.
Conservation
Les pommes se conservent bien sur la plante, permettant une récolte échelonnée tout au long de l'hiver. Une fois cueillies, elles se gardent plusieurs jours au réfrigérateur.
Rendement moyen : 2 kg/m²
Associations & rotation
Betterave, Pomme de terre
Fraisier (commun)
Conseils pratiques
- 💡 Pour favoriser le développement des pommes sur la tige principale, il est conseillé d'étêter la plante fin septembre ou début octobre.
- ⚠️ Semer trop tard, menant à une mauvaise formation des choux avant l'hiver.
- ⚠️ Ne pas pincer la tige, résultant en peu de choux et une croissance verticale exagérée.
- ⚠️ Oublier l'éclaircissage, causant une compétition et des choux trop petits.
- ⚠️ Arroser irrégulièrement, ce qui peut provoquer l'éclatement des choux ou un goût amer.
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