Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–70
- Floraisonselon variété
- RécolteJ+70
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le chou chinois ‘Michihili’ est une variété classique de type Pe-tsaï, formant une haute pomme cylindrique et quelque peu effilée. Ses longues feuilles d'un vert franc sont croquantes, avec une large nervure blanche et tendre. Apprécié pour sa saveur douce et fine, il est une référence dans sa catégorie.
Semis & plantation
Entretien
Sa culture est principalement recommandée pour l'automne afin de bénéficier de sa bonne résistance à la montaison.
Récolte & conservation
Récolter la pomme entière lorsqu'elle est bien formée et ferme au toucher, en la coupant au ras du sol.
Rendement moyen : 3 kg/m²
Associations & rotation
Concombre, Épinard
Tomate
Conseils pratiques
- 💡 Semer directement en pleine terre fin d'été pour récolte automnale. La montée à graines est réduite.
- 💡 Espacer les plants de 30-40 cm pour un bon développement des pommes. Éclaircir tôt.
- 💡 Protéger des altises et limaces par filet anti-insectes dès la levée. C'est crucial.
- 💡 Maintenir un sol frais et humide uniformément. Le paillage aide beaucoup à cela.
- 💡 Choisir une variété résistante à la montée à graines pour les semis printaniers. Par exemple, 'Nagaoka'.
- ⚠️ Semer trop tôt au printemps, favorisant la montée rapide à graines à cause du froid.
- ⚠️ Manquer d'arrosage régulier, menant à une pomme lâche et un goût amer prononcé.
- ⚠️ Ne pas protéger des ravageurs, laissant altises et limaces dévaster les jeunes plants.
- ⚠️ Semer trop dense sans éclaircissement, empêchant la formation de pommes compactes et la circulation de l'air.
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