Calendrier de culture
Cycle de croissance
- SemisJour 1
- GerminationJ+5–10
- VégétatifJ+10–54
- FloraisonJ+54–78
- RécolteJ+98
Durées indicatives calculées à partir des données de la fiche. À ajuster selon la variété, la météo et l'exposition.
Présentation
Le brocoli 'Marathon F1' est une variété hybride de référence pour les récoltes de saison principale et d'automne. Particulièrement apprécié pour sa fiabilité et sa productivité, il est largement cultivé par les professionnels. La plante, vigoureuse, produit une tête unique, volumineuse, dense et bien bombée, composée de grains très fins d'une couleur vert-bleuté. Sa bonne tenue au champ permet une certaine souplesse dans la récolte.
Semis & plantation
Entretien
Cette variété est particulièrement adaptée aux plantations de fin de printemps et d'été pour une récolte d'automne. Elle se distingue par son excellente tenue au champ, la pomme ne se détériorant pas rapidement une fois arrivée à maturité.
Récolte & conservation
Conservation
La densité de ses pommes confère à la variété 'Marathon F1' une bonne aptitude à la conservation après récolte.
Rendement moyen : 2.5 kg/m²
Associations & rotation
Céleri, Aneth
Tomate
Conseils pratiques
- 💡 Choisissez des variétés précoces comme 'Calabrese' pour une récolte rapide, ou tardives pour l'automne.
- 💡 Binez très régulièrement pour maintenir le sol frais et aéré, surtout en début de croissance.
- 💡 Arrosez copieusement et régulièrement, surtout pendant la formation de la pomme, sans mouiller le feuillage.
- 💡 Apportez un engrais riche en potasse avant la formation des têtes pour des brocolis denses.
- ⚠️ Semer trop tardivement en été, causant le stress thermique et la montée en graines.
- ⚠️ Ne pas butter les pieds, rendant la plante instable et sujette au vent.
- ⚠️ Arroser irrégulièrement, ce qui entraîne des pommes petites ou de mauvaise qualité.
- ⚠️ Ne pas récolter la pomme principale à temps, empêchant le développement des jets latéraux.
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